Asthme : mangez plus de fruits et légumes !

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Asthme : mangez plus de fruits et légumes !

Messagepar coolmiss » Mar Nov 28, 2006 7:38 pm

Et si les fruits et légumes étaient les grands médicaments de ce début de siècle ? Après des résultats remarquables en prévention des cancers, ils sont en passe de démontrer leur efficacité en prévention de l'asthme.


Asthme : l’asthmatique manque de vitamine C


Bonne nouvelle pour la prévention de l'asthme : consommer davantage de fruits et légumes pourrait avoir un effet préventif important.

C'est du moins ce que l'on peut déduire d'une étude qui vient de montrer que les personnes souffrant d'asthme mangent moins de fruits et légumes que les personnes non sujets à l'asthme et que leur taux de vitamine C est significativement plus bas…

La différence avec les témoins est importante, les sujets souffrant d'asthme ne consommant que 132 g par jour de fruits et légumes contre 149 g pour les personnes ne souffrant pas d'asthme.

17 grammes de différence par jour, cela fait rapidement beaucoup !

Tout aussi intéressant : 51% des personnes souffrant d'asthme ne consomment jamais d'agrumes (orange, pamplemousse, citron), fruits particulièrement riches en vitamine C.


Asthme ou non : on a tout à y gagner à manger des fruits et légumes !

Peut-on pour autant dire que si les personnes souffrant d'asthme consommaient davantage de fruits et légumes, ils se porteraient mieux ? Il est très probable que OUI pour plusieurs raisons :


l'asthme est une maladie inflammatoire chronique qui consomme beaucoup d'antioxydants comme la vitamine C : toute carence est donc encore plus mauvaise,


d'une manière générale, consommer davantage de fruits et légumes est bon pour la santé,


les fruits et légumes se substituent régulièrement aux graisses qui inversement entretiennent l'inflammation.


Cela vaut le coup d'essayer et si vous avez un doute sur votre alimentation, n'hésitez pas à en parler avec votre médecin ou avec un diététicien.
Un bilan alimentaire est toujours utile et permet de se rendre compte d'erreurs simples à corriger.

En pratique, si vous souffrez d'asthme, vous pouvez sans risque vous lancer dans un régime plus riche en fruits et légumes en commençant dès le petit-déjeuner.

Et si vous preniez un fruit chaque matin ou à défaut un verre de jus d'orange ? Et si vous preniez au moins un plat de légume par jour et une crudité ? Et si vous remplaciez l'un de vos desserts par un fruit ou une salade de fruits ? Et pourquoi pas une soupe de légumes le soir ? Une fois de plus la clé de notre santé est dans notre assiette
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Asthme : mangez plus de fruits et légumes !

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Messagepar doudou » Mer Nov 29, 2006 12:09 pm

Je ne connais pas trop cette maladie, mais les bienfaits de la consommation de fruit ne sont plus à démontrer. Le petit hic, c'est qu'ils sont chers et deviennent de plus en plus chers.
Leur teneur en vitamines antioxydantes. Ceci expliquerait l’augmentation des cas d’asthme dans les pays où la consommation de fruits et légumes diminuerait en prenant en compte les autres facteurs de risque.

Au Sénégal, des fruits comme la banane ou l'ananas sont hors de portée de la bourse de la plupart des familles. Pendant les saisons, du melon ou de la mangue venue de la casamance ou des jardins de la presqu'île du cap-vert, ces fruits deviennt tres moins chers.

Dans des pays comme le Mali, les fruits sont nettement moins chers qu'au Sénégal.
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